Saisiko udella millainen se resepti on? Jääkaapissa on perunoita ja kananmunia, joten kiinnostaisi tehdä tuollainen annos.jakovski kirjoitti: Mummoni reseptillä.
Ruokatopic
Sana on (melkein) vapaa.
Re: Ruokatopic
Viesti Kirjoittaja Mikael K. »
Mac mini M2, 16 Gt, MacOS Sonoma 14.3.1, Magic Mouse, Magic Trackpad ja 24" Eizo ColorEdge CG2420, iPhone SE 64G, iOS 17.0.2 sekä iPad7 128G, iOS 17.0.2.
Re: Ruokatopic
No eipä niitä munakastikkeita ole kovin montaa. Iso kasa voita pannulle, 3rkl jauhoja, neljä munaa, ruohosipulia, 0,5l maitoa, valkopippuria ja suolaa.
Mummon reseptissä vain oli tuota voita ja suolaa laitettu sitten oikeasti niin että vei kielen mennessään. Se on se juttu.
Voi pannulle, kaadat jauhot mukaan, kääntelet ja kiehauta, älä ruskista. Lisää maito sekoittaen, lisää munasilput, suola, pippuri ja ruohosipuli. Keitä kasaan hetki ja sit anna oleentua jotta maut tasaantuu.
Sitten vielä silppuat ruohosipulia niin että se saa kivasti väriä ja sit uudet potut tottakai kylkeen.
Mummon reseptissä vain oli tuota voita ja suolaa laitettu sitten oikeasti niin että vei kielen mennessään. Se on se juttu.
Voi pannulle, kaadat jauhot mukaan, kääntelet ja kiehauta, älä ruskista. Lisää maito sekoittaen, lisää munasilput, suola, pippuri ja ruohosipuli. Keitä kasaan hetki ja sit anna oleentua jotta maut tasaantuu.
Sitten vielä silppuat ruohosipulia niin että se saa kivasti väriä ja sit uudet potut tottakai kylkeen.
..onko yhtäkään viestiä, mitä en ole joutunut muokkaamaan..
Re: Ruokatopic
Viesti Kirjoittaja Mikael K. »
Oi joi, tällä lähti nälkä ja maku oli herkullinen. Nyt voikin vierähtää vatsan viereen rentoutumaan.jakovski kirjoitti:No eipä niitä munakastikkeita ole kovin montaa.--
Mac mini M2, 16 Gt, MacOS Sonoma 14.3.1, Magic Mouse, Magic Trackpad ja 24" Eizo ColorEdge CG2420, iPhone SE 64G, iOS 17.0.2 sekä iPad7 128G, iOS 17.0.2.
Re: Ruokatopic
Mikael K. kirjoitti:Oi joi, tällä lähti nälkä ja maku oli herkullinen. Nyt voikin vierähtää vatsan viereen rentoutumaan.jakovski kirjoitti:No eipä niitä munakastikkeita ole kovin montaa.--
Hyvä että kelpasi. Tuo on yksi perinteinen ruoka, mitä kesäisin teen.
..onko yhtäkään viestiä, mitä en ole joutunut muokkaamaan..
Re: Ruokatopic
Näihin kuviin ja tunnelmiin, täältä tähän
Marmorifilettä 2,5kg.
Ajattelin sous videa tehdä. Herkullisen pihvin salaisuus: vakuumipussi ja 58-60°C
Ystäville loistava tarjottava, kun pihvit saa olla vedessä ja paistaa 15sek ennen tarjoilua
Marmorifilettä 2,5kg.
Ajattelin sous videa tehdä. Herkullisen pihvin salaisuus: vakuumipussi ja 58-60°C
Ystäville loistava tarjottava, kun pihvit saa olla vedessä ja paistaa 15sek ennen tarjoilua
- Liitteet
-
- IMG_3935.JPG (792.97 KiB) Katsottu 3904 kertaa
..onko yhtäkään viestiä, mitä en ole joutunut muokkaamaan..
Re: Ruokatopic
Tuon teko ei vissiin onnistu ilman jonkun sirkulaattorin tms. vekottimen hankintaa? Tai kai jos osaa tarpeeksi tasaisesti klapeja syöttää uuninpesään....jakovski kirjoitti:Ajattelin sous videa tehdä. Herkullisen pihvin salaisuus: vakuumipussi ja 58-60°C
Re: Ruokatopic
Ihan onnistuu ilman sirkulaattoria kotioloissakin.
Laitat uuniin vaikka ja haet asteet, jolla vesi pysyy tuossa lämpötilassa. Paistomittari vielä keittoastiaan, niin hyvä tulee.
Laitat uuniin vaikka ja haet asteet, jolla vesi pysyy tuossa lämpötilassa. Paistomittari vielä keittoastiaan, niin hyvä tulee.
..onko yhtäkään viestiä, mitä en ole joutunut muokkaamaan..
Re: Ruokatopic
Eilinen pippuripihvi paikkakunnan parhaassa espanjalaisessa ravintolassa, kyllä vaan oli Porin parasta pihviä. Ja oli juhlapäiväkin, 42 vuotta tuli täyteen.
iMac 24" 4,5K, pari Mac miniä, iPhone 13, iPad 2021, Watch SE 2022 ja kaikenlaista muuta. FiMUG ry jäsen
Re: Ruokatopic
^ Andalucia? Sen jälkeen kun siirtyi siihen uuteen paikkaan puistoon, niin muutaman kerran kävin ja tuntui, että ei ole niin herkullista kuin silloin ennen siellä Club20-discon takapihalla.
Tilanne on voinut muuttua, koska aikaa kulunut ja voihan siellä joku uusikin espanjalainen ravintola olla ;-)
Edit. Onneksi olkoon!
Tilanne on voinut muuttua, koska aikaa kulunut ja voihan siellä joku uusikin espanjalainen ravintola olla ;-)
Edit. Onneksi olkoon!
Viimeksi muokannut waiski, 27.7.2017 klo 16.52. Yhteensä muokattu 2 kertaa.
Mac mini M2 16Gt/512Gt + Studio Display 27"
iPhone 15 Pro Max 256Gt
Apple Watch Ultra
Apple TV 4K 128Gt 3. Gen.
iPhone 15 Pro Max 256Gt
Apple Watch Ultra
Apple TV 4K 128Gt 3. Gen.
Re: Ruokatopic
Andalucia hyvinkin.
Eihän mikään ole niin hyvää kuin silloin 80-luvulla kun ekoja kertoja kävin Andaluciassa syömässä.
Mutta kyllä esim. sen salaattikastikkeen mikä alkusalaatin kanssa tulee, tunnistaa hyvin Andalucian kastikeeksi. Ja ranskalaiset tai muut perunat maustetaan minusta ihan sillä samalla mitä silloin alussa. Eikä pippuripihvissä säästetä pippuria tai kastiketta.
Eihän mikään ole niin hyvää kuin silloin 80-luvulla kun ekoja kertoja kävin Andaluciassa syömässä.
Mutta kyllä esim. sen salaattikastikkeen mikä alkusalaatin kanssa tulee, tunnistaa hyvin Andalucian kastikeeksi. Ja ranskalaiset tai muut perunat maustetaan minusta ihan sillä samalla mitä silloin alussa. Eikä pippuripihvissä säästetä pippuria tai kastiketta.
iMac 24" 4,5K, pari Mac miniä, iPhone 13, iPad 2021, Watch SE 2022 ja kaikenlaista muuta. FiMUG ry jäsen
Re: Ruokatopic
^ Pitänee käydä pitkästä aikaa uudestaan, kunhan taas tulen sukua moikkaamaan.
Mac mini M2 16Gt/512Gt + Studio Display 27"
iPhone 15 Pro Max 256Gt
Apple Watch Ultra
Apple TV 4K 128Gt 3. Gen.
iPhone 15 Pro Max 256Gt
Apple Watch Ultra
Apple TV 4K 128Gt 3. Gen.
Re: Ruokatopic
Onnea hääpäivän ja pitkän liiton johdosta!MacFinn kirjoitti:Eilinen pippuripihvi paikkakunnan parhaassa espanjalaisessa ravintolassa, kyllä vaan oli Porin parasta pihviä. Ja oli juhlapäiväkin, 42 vuotta tuli täyteen.
Joskus tuossa ravintolassa olen itsekin ollut, tosin se sijaitsi silloin jossain sisäpihalla, nykyään lienee ties missä.
On mahdotonta olla masentunut, jos sinulla on ilmapallo! -Nalle Puh-
Apple-käyttäjät ry:n jäsen • http://appleusers.fi/
Apple-käyttäjät ry:n jäsen • http://appleusers.fi/
Re: Ruokatopic
Tein sipulikeittoa, johon höysteeksi lisäsin tummaa soijarouhetta, raejuustoa ja yhden maustepunajuuren. Pari palaa ruisleipää, reilusti salaattia, juomaksi vettä ja jälkkäriksi kamomillateetä. Oli muuten hyvää! Ravintoarvotkin kohdallaan eikä liikaa kaloreita .
Edit: Kidneypavut unohtui mainita keitosta.
Edit: Kidneypavut unohtui mainita keitosta.
Viimeksi muokannut peku, 28.7.2017 klo 7.54. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
iMac 27" MacBook Pro 15" Mac mini iPad mini MacBook Air 13" iPad Air 2 iPad 2018 MacBook Pro 17" 2x HomePod mini 2x Homepod 2 Airport Express Thunderbolt Display 27” 2x iPhone SE iPod nano
Re: Ruokatopic
Olisiko elävä kana ollut parempi?vinouma kirjoitti:Piti hyvä salaatti pilata kuolleella kanalla?
Omalle lautaselle kohta tulossa kuollutta possua ja kuolleita juureksia.
Elävä ravinto - miten sen saisi edes pysymään lautasella?
Viimeksi muokannut arisel, 27.7.2017 klo 22.00. Yhteensä muokattu 2 kertaa.
En finnjävel
Hyppää
- Yleiset aiheet
- ↳ Ajankohtaista Apple-maailmasta
- ↳ Käyttöjärjestelmät
- ↳ Ohjelmat
- ↳ Yleiskeskustelu
- Mac ja oheislaitteet
- ↳ Yleiskeskustelu laitteista
- ↳ MacBook, MacBook Pro ja MacBook Air
- ↳ iMac
- ↳ Mac mini
- ↳ Mac Pro ja Mac Studio
- ↳ Ongelmia Macin kanssa?
- iPhone, iPad ja Apple Watch
- ↳ iPhone-, iPad- ja Apple Watch -laitekeskustelu
- ↳ iPhone-, iPad- ja Apple Watch -ohjelmat sekä iOS
- ↳ Ongelmia iPhonen, iPadin tai Apple Watchin kanssa?
- Huviksi ja hyödyksi
- ↳ Off-topic
- ↳ Kuva ja graafinen suunnittelu
- ↳ Audio ja musiikki
- ↳ Video, televisio ja elokuvat
- ↳ Pelit ja pelaaminen
- ↳ Ohjelmointi, skriptit ja palvelimet
- ↳ Tietoturva ja varmuuskopiointi
- ↳ Verkot, mobiilidata ja muut puhelimet
- ↳ Retronurkka
- ↳ Foorumin ylläpito
- Kauppapaikka
- ↳ Myydään Mac
- ↳ Myydään iPhone, iPad ja iPod
- ↳ Myydään muut Applen tuotteet
- ↳ Myydään muuta tietotekniikkaa
- ↳ Ostetaan Mac
- ↳ Ostetaan iPhone, iPad ja iPod
- ↳ Ostetaan muut Applen tuotteet
- ↳ Ostetaan muuta tietotekniikkaa
- ↳ Vaihdetaan, annetaan, työtä haetaan ja tarjotaan
- ↳ Kauppapaikan keskustelu ja hintavinkit